告诉大家燕窝有杂质好还是没杂质好,杂质多是品质差吗
作者:小美 来源:原创 2021-07-06 56 标签:
购买燕窝一定要秉承着货比三家的观念,国内燕窝商家太多,他们手中的燕窝品质参差不齐,同一规格的燕窝不同的商家很可能就是两个价格,除此之外,选购燕窝还要具备一定的燕窝常识,这样才不容易被商家哄骗,那么今天就来告诉大家燕窝有杂质好还是没杂质好,杂质多是品质差吗。
燕窝有杂质好还是没杂质好:
燕窝有杂质好还是没杂质好:
燕窝分为旱雨两季,经常食用燕窝则知道雨季的燕窝不论是洁净度还是泡发率都是最好的!而燕窝品质高则要求金丝燕有强迫的体质,雨季东南亚地区降水充足,蚊虫居多,金丝燕的食物充足则唾液腺强大,铸造的燕窝品质也就更高一些。当旱季来临,降水量减少,金丝燕的食物也会相应减少,再加上旱季正赶上金丝燕的换毛期,这时候铸造的燕窝含毛量就会更高一些!同样的,杂质相比雨季燕窝来说也会更多。
所以出于这些原因,燕窝是一定含有杂毛或者杂质的,只是铸造时间段的不同,燕窝含有的杂毛以及杂质有多有少而已。不过毛燕采摘下来之后会进行加工,大部分人眼可见的燕毛都可以被剔除干净,只有泡发之后才能看出来的极其细微的小杂毛需要泡发时顺便挑出。如果是挑过之后的肯定是没有杂质的好,如果是纯天然的,有的造假的,那有杂质的就是真的。
杂质多是品质差吗:
很多网友在问,燕窝用清水泡发后,不但有小毛,还有杂质,对燕窝的品质与加工工艺很有疑问。其实,有疑问十分正常,第一次吃燕窝的网友,一般都会问到诸如此类的问题。现将该问题做一番分解,同时,还要告诉大家,如何去除小毛与杂质?在这里,我要肯定的回复大家:天然纯正,纯手工正规挑毛的燕窝,都会略带小毛。但是很多的话,就是比较毛糙,需要自己动手去除下或者买的时候尽量买杂质少的。
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