鲍鱼中毒什么症状，吃鲍鱼中毒后怎么解毒

如果有人吃了含有这种化合物的鲍鱼(如日本北部居民有吃盐腌鲍鱼的习惯),然后又暴露于阳光中的话。该物质会促使人体内的组氨酸,酪氨酸和丝氨酸等胺化合物的产生。从而引起皮肤的炎症和毒性反应.鲍鱼毒素的中毒症状为脸和手出现红色水肿,但不致死。

鲍鱼的内部器官含有一种称为Pyropheophorbide a的毒素，是海草叶绿素的衍生物，一般在春季聚集在鲍鱼的肝脏中。这种毒素具有光化活性，是一种光敏剂。暴露于阳光中的话，该物质会促使人体内的组氨酸、酪氨酸和丝氨酸等胺化合物的产生，从而引起皮肤的炎症和毒性反应。鲍鱼毒素的中毒症状为脸和手出现红色水肿，但不会致死。

吃鲍鱼中毒后怎么解毒：

在治疗方面主要以抗感染和支持疗法为主。使用的药品包括氟哌酸、氧氟沙星、维生素C、葡萄糖等进行治疗，能起到很好的解毒作用。吃海鲜引起的中毒也有可能是海鲜某些部位有毒而导致中毒的现象，一旦出现则早期应以催吐、导泻治疗为主，避免毒物进一步吸收。而且这种中毒往往会引起神经系统的损害，对患者应进行支持疗法。可以输入维生素C、葡萄糖，也可以用地塞米松等激素进行治疗，能起到很好的效果。吃海鲜引起的中毒也有可能是海鲜导致的过敏性中毒现象，主要以抗过敏为主，使用的药品包括氯雷他定、地塞米松等药物。