新手如何挑选鱼胶，鱼胶什么样好
作者：小美 来源：原创 2021-07-22 162 标签：
鱼胶带有高蛋白食物达到89%，人体脂肪仅0.2%，是十分理想化的高蛋白食物低热量的食材。是填补身体生成蛋白的初始原材料，而且非常容易被别人消化吸收和耗费。很多朋友都喜欢购买鱼胶，但是很多朋友都是新手，没买过，那么今天就来说说新手如何挑选鱼胶，鱼胶什么样好。
新手如何挑选鱼胶：
鱼胶什么样好：
新手如何挑选鱼胶：
一般来说，拣鱼胶时可以放在灯光下照一照，若鱼胶呈半透明的，质量较好。此外，最好选择较厚身的，表面没有瘀血，无花心，闻之无臭味。新手选择鱼胶最好选择深海鱼胶，不仅营养含量丰富，性价比也足够高。
鱼胶什么样好：
价格高的鱼胶或收藏级别的鱼胶，品相也很关键。同品类同规格的鱼胶，品相的好与差，价格相差可能是一两万元以上。菜胶系列的鱼胶可以忽略这点。总之，在鱼胶的选择上，只要鱼胶色泽自然、通透、无异味、不发霉，就可以放心食用，而选高品质和高性价比鱼胶，需要了解更全面的鱼胶知识。
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