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详细讨论巴西白花胶和印尼白花胶

作者:小美 来源:原创 2021-04-30 112 标签:印尼白花胶(3)
详细讨论巴西白花胶和印尼白花胶:白花胶看你来自哪里,不过一般白花胶都是国内养殖渔场,品质一般。巴西白花鱼胶就相对不错,只是巴西鱼胶很快溶于汤中,味道不是很浓郁。真正的野生印尼白花胶市场上是很稀少,一度被称为花胶皇后,对于女性朋友美容养颜补血气那是一绝。
详细讨论巴西白花胶和印尼白花胶
黄姑鱼鳔就是非常有名的白花胶,又名“白奈”、“溪袄”、“红袄”,是名贵的中药补品,渔家佬知道黄姑鱼具有很高的药用价值。从鱼胶品种上来说,仅次于金钱鳘鱼胶、房胶和蜘蛛胶,优于赤嘴鳘鱼胶。黄姑鱼营养价值很高100克黄姑鱼能量137千卡蛋白质18.4克脂肪7克胆固醇166毫克硫胺素0.04毫克核黄素0.09毫克烟酸3.6毫克维生素E1.09毫克钙94毫克磷196毫克钾282毫克钠101.9毫克镁29毫克铁0.9毫克锌0.61毫克硒63.6微克铜0.06毫克锰0.04毫克。

印尼野生白花胶稀少,且出自黄茹鱼,因鱼体本身小,故白花胶个头小,胶体薄。
 
1.印尼野生白花胶鱼肚人字形明显。
 
2.两侧有圆形小气泡孔呦。
 
3.泡发后花胶两侧边呈双层。
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