桃胶银耳雪梨羹的做法窍门,桃胶银耳雪梨羹的功效与作用
作者:小美 来源:原创 2020-12-12 164 标签:
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。桃胶味甘苦,性平,无毒。入大肠、膀胱经。所以很多朋友都很喜欢吃桃胶,特别是把桃胶银耳雪梨放在一起做成羹那是味道相当不错的,那么大家知道桃胶银耳雪梨羹的做法窍门,桃胶银耳雪梨羹的功效与作用?
桃胶银耳雪梨羹的做法窍门:
桃胶银耳雪梨羹的做法窍门:
1.将桃胶放入水中浸泡12小时至软涨约5-10倍,再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块,
2.银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵,雪梨去皮切丁备用,
3.将桃胶、银耳和水放入锅中,大火烧开后改小火加盖继续煮30分钟,
4.再放入梨丁煮5分钟,再放入蔓越莓干,
5.再加入白糖边搅拌边煮3分钟,至糖彻底融化,汤汁浓稠即可(最好用冰糖,家里正好没有了,只好用白糖代替) 。
桃胶银耳雪梨羹的功效与作用:
有美容皮肤,清热去火和滋阴润肺的作用。冬季可以趁热喝,夏季冷藏后食用口感最好。为了保养皮肤,最好每周做上一次。银耳被人称为穷人燕窝,它本有清肺,润肺的功效,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤, 梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。桃胶主要成分是胶原蛋白, 养颜美肤效果非常好。
桃胶银耳雪梨羹的功效与作用:
有美容皮肤,清热去火和滋阴润肺的作用。冬季可以趁热喝,夏季冷藏后食用口感最好。为了保养皮肤,最好每周做上一次。银耳被人称为穷人燕窝,它本有清肺,润肺的功效,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤, 梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。桃胶主要成分是胶原蛋白, 养颜美肤效果非常好。
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