雪燕桃胶皂角米煮多久就好，雪燕桃胶皂角米可以用铁锅煮吗

需要炖60分钟。具体做法如下：

 

需要提前准备好的材料包括：桃胶40克、皂角米15克、雪燕10克、枸杞10克、椰奶100克、冰糖适量。

 

1、准备好食材。

 

2、桃胶、雪燕、皂角米泡发好。

 

3、先把桃胶和皂角米放入锅中，锅中放清水，煮30分钟。

 

4、倒入雪燕继续煮，并加入冰糖，继续小火煮20分钟。

 

5、20分钟后，加入枸杞，继续煮10分钟。

 

6、盛出倒入椰奶拌匀，完成。

桃胶皂角米可以用铁锅煮吗？

煮桃胶皂角米雪燕羹的话，我们是不建议用高压锅煮的，都是建议选用炖锅，或者说是砂锅来进行炖，比较好一点。因为它是有一个先后顺序的，就说我们先把水烧开，烧开之后放入皂角米和桃胶，然后煮大概15分钟到20分钟左右，然后再放入雪燕进行煮。当然用铁锅的话也是可以的，这个没有规定的。