桃胶假的怎么辨别，正宗野生桃胶的颜色是哪一种
作者：小米 来源：原创 2020-10-02 187 标签：
有些人只知道桃子，甚至都不知道桃胶是什么东西，其实桃胶是从桃树身上分泌出来的一种树脂，是具有很强的药用价值的。而桃胶最主要的作用当然就是美容了，有一些非常懂得护理皮肤的妇女，就特别的喜欢去引用桃胶，但是正是因为有了这么好的功效，很多心怀不轨的商贩就开始冻起来歪脑筋，卖假的桃胶，那么桃胶假的怎么辨别，正宗野生桃胶的颜色是哪一种？
桃胶假的怎么辨别？
桃胶假的怎么辨别？
1、颜色
首先我们是通过桃bai胶的颜色去辨别，这也是du一种比较直观的辨别方法。那zhi么真正的原桃胶指树上直接采摘dao下来没有处理过的可食用嫩桃胶，对于胶质纯度的品质要求较高，没有固定的形态和大小。而假桃胶是其他胶掺在桃胶里面当做桃胶出售，比如化工原料的松胶，可以掺到桃胶里，两者的表相差不多，但松胶是放的时间越长越黄越漂亮，气味也有点刺，跟桃胶是有很大的区别的。
2、大小
然后就是通过桃胶的大小去辨别，因为大小不同也是桃胶的特征之一。那么一般真正的野生桃胶大小是没有固定形态的，而假桃胶是经过精加工的桃胶、纯度可以提炼，大小可以控制。因此如果发现桃胶是没有杂质，颗粒均匀，色泽和大小有固定的形态那就有可能是假桃胶。怕假就买可食用的原胶，原生态产地直销的，保险些。
3、泡发
再就是通过泡发桃胶去辨别它的真假，因为桃胶在食用前是需要泡发的。那么桃胶本身价格不高，可因为纯野生，产量不多，加上这两年来关注食用的人很多，所以市场上出现了一些工业加工的桃胶。真桃胶是泡发率较高，且泡发效果好。而假桃胶杂质较多，泡发率低，泡发效果不好。
正宗野生桃胶的颜色是哪一种？
正宗野生桃胶的颜色是哪一种？
桃胶颜色深色的好一些，优质的桃胶颜色在灯光之下可以发现其像琥珀一样，晶莹剔透，而且桃胶树越老出的胶效果也越好。而一般市场上桃胶新出的颜色比较淡，而且有些呈白色，虽然看着很纯但是要颜色深的相对要好。
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。
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