桃胶没煮熟吃了会中毒吗，桃胶煮多久才能熟

桃胶有生津止渴，镇痛止痛，美容养颜，止血尿排结石，降血糖，治胃炎等功效。桃胶是不能直接吃的，必须浸泡很久使其彻底软化，然后熬汤最好。可是有时候吃桃胶的时候可能未必煮熟了，那么桃胶没煮熟吃了会中毒吗，桃胶煮多久才能熟？

桃胶没煮熟吃了会中毒吗？

桃胶没煮熟吃了并不会导致身体中毒，但是会容易引起肠胃不适，出现消化不良等问题。桃胶属于天然的纤维食物，而且含有蛋白质、半乳糖等营养物质。如果是肠胃虚弱的人吃了没有煮熟的桃胶，还会容易出现腹泻、腹胀等症状，因此桃胶一定要煮熟才可以吃。

桃胶煮多久才能熟？