孕妇吃鸭肉会有什么效果(孕妇能吃鸭肉吗有什么禁忌)

孕妇吃鸭肉可以保护心脏、利尿消肿，对胎儿也有好处。但要适量，不能多吃。要选择新鲜处于良好的状态的鸭子、烹饪不宜过咸过辣。下面，和一起了解一下吧！

本文目录

1、孕妇可以吃鸭肉吗

2、孕妇吃鸭肉有好处吗

3、孕妇吃鸭肉需要注意什么

孕妇是可以吃鸭肉的，鸭肉中所含的蛋白质非常高，而且鸭肉中所含的脂肪也非常少，所以孕期吃一些鸭肉既能补充营养又不用担心发胖问题。此外鸭肉也是含B族维生素和维生素E比较多的肉类，对心肌梗塞等心脏病有保护作用，可抗脚气病、神经炎和多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中钾含量最高，还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。鸭蛋矿物质、维生素A等也高于鸡蛋。

1、保护心脏

鸭肉富含丰富的钾，钾跟心脏节律有关，而且钾能够对抗钠，可以预防妊娠高血压。鸭肉中含有的烟酸对细胞呼吸也起着主要作用。

2、防治孕期水肿

鸭肉粥可以治水肿，临床应用中经常拿鸭肉粥来医治一些肾病水肿、妊娠水肿的病人。尤其是妊娠水肿的病人，为了胎儿的处于良好的状态不能够随便吃药，具有利水消肿功效的鸭肉粥就是首选之品。鸭肉粥既能够有效地缓解水肿的症状，又不用担心有副作用。

1、孕妇吃鸭有度

孕妇吃鸭虽然能补充不同的营养，但别忘了鸭子性寒，孕早期的妈妈尽量少吃，孕中期可适当吃多点，否则多吃可能会造成胎儿先天体质偏寒。

2、烹饪不宜过咸过辣

有些人口味偏重，喜欢过辣过酸过甜过咸等，但孕期的妈妈尽量保持清淡口味为主，过重口味和过多香料添加剂对孕妈和胎儿的处于良好的状态都有不好的影响。

3、选择处于良好的状态新鲜的鸭子

新鲜的鸭肉做出的菜肴风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。但需要注意的是，在选购鸭子时，要注意家禽店铺的卫生，特别是在农贸市场选购时，更应该注意。