燕窝中最珍贵的是什么燕窝，一般买哪种比较好

燕窝自明朝郑和下西洋将燕窝传入我国，就备受皇宫贵族的青睐，尤其是女性，当时使用最多的就是各家的夫人小姐，如今随着人们的生活水平不断提高了，普通老百姓也吃得起了，可是燕窝那么多，不知道哪种是好的，哪种适合自己，那么今天小美就来跟大家说说燕窝中最珍贵的是什么燕窝，一般买哪种比较好。

燕窝中最珍贵的是什么燕窝：

燕窝中最珍贵的是血燕。血燕是金丝燕利用苔藓、海藻和柔软植物纤维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝。经过提炼加工之后，成为最为名贵的燕窝。

燕窝一般买哪种比较好：

按燕窝销售形态分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角燕盏是毛燕经过清洗、挑毛、定型和干燥后达到少有杂质、可正常炖食标准的燕窝，而每个工厂艺大同小异，不同的工艺加工出来的外观卖相也不同。由于燕窝行业没有统一的标准，规则分类是分大中小盏。

不同商家将燕盏按品质分为不同的等级，如龙牙盏、龙头盏、一级燕盏、二级燕盏、A级燕盏、官燕等。燕条、燕碎、燕饼、燕角有些是毛燕或燕盏在清洗、挑毛、定型或加工过程中形成的，燕角是修剪边幅而来。所有白燕成品都是经过毛燕（原料）加工而成，而成品的价格取决于原料的价值，营养价值各有不同含量。不要拿不同工艺去贬低任何一家的货，不管是毛多毛少的原料，只要是天然无添加，都是好燕窝！