西洋参鱼胶炖鸡

作者：小美(编辑) 来源：花胶养生之家 2014-12-15 33759 标签：

西洋参鱼胶炖鸡

西洋参鱼胶炖鸡怎么做好吃?西洋参鱼胶炖鸡的家常菜做法有哪些?花胶之家为您提供了西洋参鱼胶炖鸡的做法大全,此汤为“补气调经汤”。

材料
片状西洋参5-10克、鱼胶15-20克、鸡翅膀一只

西洋参鱼胶炖鸡的做法
1、先将鱼胶放入温水中泡15-30分钟，待其表面软化后洗净并切片或条状。
2、鸡翅膀洗净去除多余的细毛。
3、把所有材料放入炖盅，加入适量的开水（一人分量），隔水炖2小时，如果使用的是老鸡翅膀，则炖3-4小时即可。

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