花胶猪肚玉米汤

作者：小美(编辑) 来源：花胶养生之家 2014-11-26 34019 标签：

花胶猪肚玉米汤

花胶猪肚玉米汤，清淡滋润的花胶猪肚汤，养胃清润。花胶就是鱼胶，即鱼肚是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成。含有丰富的蛋白质和磷脂分子，对身体很有好处，有美容，滋阴，养胃等功效。

主料
猪肚 1000g
花胶 3个

辅料
玉米 120g
胡萝卜 80g
姜适量
蜜枣适量
盐适量

花胶猪肚玉米汤的做法
1、原材料。
2、猪肚用盐生粉搓洗干净，开水锅中飞水，备用。
3、手掌长的花胶，无须浸泡太长时间，稍浸泡冲洗干净灰尘即可。
4、猪肚整个，瘦肉一块，玉米，胡萝卜，花胶切件。蜜枣洗净，姜切片。
5、加清水2500毫升，冷水下锅大火烧10分钟，改小火煲。
6、小火煲2个小时，下盐调味。