高压海参和干海参的区别，高压海参怎么吃

高压冷冻海参原料选用海参养殖基地海洋深水活刺海参，由国内知zhi名教授、专家研发，以独特工艺科学加工，经过具有高科技含量的智能臭氧消毒设备一道道现代化的工艺高压消毒处理后加工制成，无涨发过程，保留了鲜海参的营养成份，纯正天然，不添加任何防腐剂、保鲜剂。那么大家知道高压海参和干海参的区别，高压海参怎么吃？

高压海参和干海参的区别：

高压海参和淡干海参属于两种不同的制作工艺，高压海参是直接由活海参经高压锅压制而成，特点是海参营养得到最大程度的保留、新鲜、品质看的见，省却发制麻烦，真真想吃纯正的高压参可以不发制，高压锅压后就吃（口感很纯正），另外高压后的俗称的海参水含有丰富的营养。真真的淡干海参一般市场上买不到，因为价格偏高，销量小，所以商家空间会放的高一些。市场上大部分以盐参、糖参为主，因为价格低，销量高些，但是发出的比例肯定比淡干的低很多。真真的高压海参时间不能放长，不然会坏掉，所以就营养和价格来说，你可以选择高压海参，如果你足够专业，你也可以选择淡干海参！具体还要看你当地海参价格和品质而言！

高压海参怎么吃？