花胶和什么煲汤最好喝
作者:小美 来源:原创 2021-05-20 192 标签:
花胶和什么煲汤最好喝:花胶也被叫做是鱼胶,是一种蛋白质含量非常高的食物,它最适合煲汤喝,今天给大家介绍花胶和什么煲汤最适合。用牛奶炖花胶,养颜又美味,热暖地吃下去,浑身都暖烘烘了。另外,花胶也是很易搭的食材,无论是煲瘦肉汤,还是鸡汤,都可以放一点花胶一起煲,也是很不错的。
鱼胶炖鸽营养汤
原材料:
幼鸽2只、花胶60g、平菇12朵、盐适量、冷水适当
作法:
1、将香莱清洗,切小备用,花胶提早侵泡2钟头。
2、干香菇清洗后提早泡开,侵泡好的平菇去蒂备用。
3、将幼鸽洗去鲜血,切割成一小块(也并不切),清理好的幼鸽倒去鲜血,随后倒进电饭锅内胆中。
4、添加适量冷水,添加泡好的花胶,添加平菇,挑选熬汤作用开展煲煮。
5、煲煮进行后添加适量盐调料,添加切完的香莱调料就可以。
鱼胶和什么一起熬汤好:鱼胶螺片煲猪蹄
原材料:
猪蹄1只、螺片50g、鱼胶50g、墨斗鱼50g、大枣5~6颗、平菇8朵、黑木耳20g、盐适量。
作法:
1、猪蹄清洗斩块预留,凉水入锅,将猪蹄焯透。
2、别的食物,平菇、黑木耳、墨斗鱼、螺片、花胶泡发,大枣清洗,姜削皮切成片预留。
3、流程3中全部食物放进隔水电工程锅中,外胆满油水。
4、內胆放进焯好的猪蹄,放水1.5L,盖上煮1.5钟头,电锅跳起就可以。
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