5a黄花胶是什么意思,3a与5a花胶什么区别
作者:小美 来源:原创 2020-12-11 144 标签:
黄花鱼胶是一种比较优质的鱼肚,它是花胶的一种,是人们从大型黄花鱼体内取出鱼鳔经晾晒加工以后得到的干货,是一种煲汤的上好原料,这种食材在生活中现在也是越来越多了,尤其是在一些鱼胶市场都有售卖,那么大家知道5a黄花胶是什么意思,3a与5a花胶什么区别?
5a黄花胶是什么意思?
5a黄花胶是什么意思?
需要强调的是:花胶本身并无等级,就跟人本身并不分三六九等一样,所有那些A级、B级、C级、红胶、白胶、原色胶都是商家杜撰出来的“商家标准”。这种情况跟燕窝的“5A、6A、7A、龙头盏、喜盏、贡盏、天盏”很是相像!
之所以说要说5a黄花胶就是代表这个黄花胶是级别最高的,质量最好的一种或者一批了,这样一说就是让顾客或者买卖家都能懂这个货好差。从而决定价钱的高低珍贵。
3a与5a花胶什么区别?
花胶是按大小、厚薄和通bai透度分等级,越大、越厚、越通透,级数就越高。其中,花胶的厚薄程度是影响级数的重要指标。上面说了花胶本身并无等级,但是为了让消费者或者商家做生意的人更加明了这个花胶的级别,所有就有了这种说法,a就是代表最高级别,然后数字越大也是代表越好,质量越好,相对价钱也可以卖更高。自然5a花胶要比3a的好。
花胶种类很多,顶级的有正宗黄花胶和白花胶,市面上很少见到。黄花鱼肚有很多名称,如原只鱼鳔未剖开加工成圆筒形的称筒胶,体形较小而薄的称为吊片,数片鲜鳔黏搭而成的体厚片大、但不十分透明者为搭片、块胶,加工成带形的,名曰长胶、带胶等。
3a与5a花胶什么区别?
花胶是按大小、厚薄和通bai透度分等级,越大、越厚、越通透,级数就越高。其中,花胶的厚薄程度是影响级数的重要指标。上面说了花胶本身并无等级,但是为了让消费者或者商家做生意的人更加明了这个花胶的级别,所有就有了这种说法,a就是代表最高级别,然后数字越大也是代表越好,质量越好,相对价钱也可以卖更高。自然5a花胶要比3a的好。
花胶种类很多,顶级的有正宗黄花胶和白花胶,市面上很少见到。黄花鱼肚有很多名称,如原只鱼鳔未剖开加工成圆筒形的称筒胶,体形较小而薄的称为吊片,数片鲜鳔黏搭而成的体厚片大、但不十分透明者为搭片、块胶,加工成带形的,名曰长胶、带胶等。
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