莽撞胶的作用与功效是什么呢

莽撞胶的作用与功效是什么呢：世代老渔民用莽撞鱼胶来给儿童滋补长身高之用已有一千多年的历史了！适合9岁至18周岁的儿童，莽撞胶时间存放越久效果越好，老渔民当做至宝珍藏，拿它来存放在米缸里或通风干燥之处！几十年都不会坏。

现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶,俗称“莽撞胶”,都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。鰤鱼又称五条鰤，别名章雄鱼、平安鱼、油甘鱼、青甘鲹或青甘等，属于鲹科、鰤亚科、鰤属，是一种温水性深海鱼类。鰤鱼生长速度快，肉质鲜美，富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1和B2等。在日本，已经有了数十年的养殖历史，已成为日本海水网箱养鱼产量居第一位的重要养殖对象，目前已在我国南方开始试养。