花胶的做法及食用方法
作者：花胶之家 来源：未知 2022-12-18 200 标签：
花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉，它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。花胶的蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。那么大家知道花胶的做法及食用方法。
花胶的做法及食用方法：
花胶的做法及食用方法：
田七花胶汤
功效：活血祛瘀，养阴益精，滋润养颜。
材料：田七5g、清洗干净打碎，发好的花胶20g。
做法：所有材料一起放入炖盅，用文火炖四个小时左右，放少许盐即可。
花胶补肾汤
功效：补肾益精，温阳固摄。主要针对肾虚不固之遗尿，遗精，夜尿频多等。
材料：鱼胶20g、中药补骨脂20g。
做法：鱼胶与补骨脂一同放入锅中，加水适量，放盐煮一个小时，放入味精即可。
花胶枸杞糖水
功效：调经，活血，补血，止咳等功效，特别适合女性产后，术后虚弱，久咳不愈，体虚、贫血。
材料：鱼胶20g、泡发好后切成丝，枸杞10g、莲子50g。
做法：将枸杞、莲子用温水洗净，一起放入炖锅内，加水煮开后文火炖，2-3小时后加入冰糖融化即可。
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