花胶鸡火锅蘸料怎么调

鱼胶可以与中药材、肉类等食材一起煲汤，鱼胶也可以与枸杞、糯米等一起煮粥，鱼胶与冰糖炖服也是常见的吃法。鱼胶需要隔水炖，一般要炖半个小时以上才熟，但是炖汤一般不要超过45分钟，炖太久汤里会产生大量嘌呤，血糖高的人群就不宜食用。目前很流行的花胶鸡火锅更是美味营养的很，那么很多朋友想在家里做，花胶鸡火锅蘸料怎么调？

花胶鸡火锅蘸料怎么调？

大家坐在一个桌子上，吃着同一个锅里的菜，但吃到嘴里的滋味却不一定相同，这就是火锅蘸料的魅力。1000个人心中有1000个火锅蘸料，不论是北派的麻酱，还是川渝的双碟，每种都能征服无数食客的心。独家蘸料配方吧！辣碟里要放牛肉酱、辣椒酱、韭菜花，芝麻、醋、生蒜末，点睛之笔就是最后放一勺香油。