桃胶可以跟花胶一起炖么？
作者：小美(编辑) 来源：花胶养生之家 2020-04-07 25956 标签：
花胶含丰富的蛋白质及胶质、滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能；适合腰膝酸软，身体虚弱、面色甚佳者食用。桃胶具有保肝润肺、养颜美容的功效。色泽晶莹，口味鲜美，富含蛋白质、藻角质、氨基酸等营养成分。除了孕妇外，一般人都适合食用。而且桃胶能够治疗产后的各自疾病。那么桃胶可以跟花胶一起炖么？
经过科学研究和实践证明，桃胶和花胶是可以一起炖的。而且还很滋补哦，并且可以做很多种口味。接下去就分享一款桃胶炖花胶牛奶汤吧。
桃胶炖花胶牛奶汤做法：
食材
花胶 15克，约2条，桃胶 8颗，纯牛奶 500毫升(2瓶)，红枣 3颗，冰糖 适量，姜 2片。
制作步骤
制作步骤
1.泡发花胶
花胶先蒸锅和生姜一起蒸8-10分钟，然后放入容器内，用冷水浸没过花胶，放在冰箱保鲜层泡发15个小时候左右。
泡发一定要全程无油，包括蒸锅，所有用具都要无油，有油会影响花胶涨发大。
可选用的是黄花胶或者鳕鱼胶。
2.桃胶冷水泡发12-24小时，颗粒越大需时间越长。等到手捏桃胶中间没有硬核代表泡发好了。
3.准备材料
红枣开边去核；花胶清洗干净切小，喜欢整条吃的也可以不切；桃胶清洗干净。
4.先将花胶、红枣、牛奶放进炖盅里开始炖，炖盅外面的水开以后炖1小时。
然后把桃胶放进去，一起再炖多30分钟，最后5分钟加冰糖调味。全程需炖1.5小时左右。
这样一锅美味可口的桃胶炖花胶牛奶汤就做好了，感兴趣的朋友们可以自己动手来做下看哦。
这样一锅美味可口的桃胶炖花胶牛奶汤就做好了，感兴趣的朋友们可以自己动手来做下看哦。
说点什么吧
- 全部评论（0）
还没有评论，快来抢沙发吧！
声明：本文仅代表作者观点，不代表本站立场，如需转载请保留出处和链接！
上一篇：花胶竹丝鸡汤的做法
下一篇：花胶水鸭汤的做法大全
