花胶雪梨炖汤

作者：小美(编辑) 来源：花胶养生之家 2015-02-03 39962 标签：

花胶雪梨炖汤

干燥的冬季还是来一碗清润滋补的花胶雪梨炖汤水舒服得多。一碗滋润清甜的汤水不但能给身体补充营养，而且还给皮肤也滋润一下呢！

主料
雪梨 2个
花胶 2个
鲜百合 1包
瘦肉 500g

辅料
姜 1片

做法
1.瘦肉热水清洗一下；
2.切成小块；
3.雪梨两个；
4.鲜百合一包；
5.花胶两只；
6.雪梨去皮去核洗净切成块；花胶泡软后切成小块；百合洗净掰开；
7.将一部份的雪梨与花胶放入炖盅里；
8.放上瘦肉；
9.再放上另一部份的雪梨花胶与百合；
10.注入两碗清水；
11.加盖,隔水炖2小时；
12.炖好即慢慢享用。
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