花胶龙骨番茄汤

作者：小美(编辑) 来源：花胶养生之家 2014-12-01 21165 标签：

花胶龙骨番茄汤

这是一道我和我爱人最喜欢的汤，很开胃，还可以美容，可以再加个蜜枣【依个人爱喝甜点就可以放】，我不喜欢太甜，所以没有放。煲汤最好不要放味精或鸡精，不然就不是原汁原味的汤了，这个汤可是我最拿手的了。

主料
龙骨(一斤)
花胶(适量)

调料
土豆(2个)
红萝卜(2个)
番茄(5个)
姜(适量)
盐(适量)

花胶龙骨番茄汤的做法
1、备好所有材料。
2、花胶用热水泡一个钟。
3、花胶泡好清洗干净备用。
4、烧开一锅水，把骨头放进去滚出撇沫。
5、拿出来过冷水，清洗干净。
6、把骨头和姜放进汤煲里，加入水，大火烧开以后中火煲10分钟。
7、期间把番茄，土豆，红萝卜切成块。
8、骨头煲10分钟以后把番茄，土豆，红萝卜放进去煲两小时，注意花胶要在煲一小时后再放，早放花胶的话花胶会很烂。
9、两个小时后就可以了，美味吧。