金钱鳘鱼胶图片价格

作者：小美(编辑) 来源：花胶养生之家 2020-08-17 22481 标签：

金钱鳘鱼胶在潮汕、福建、香港等地区一直备受推崇。在以前医学技术尚不发达的年代,民间对金线整鱼胶神奇的止血作用及其他方面的药用功效一直广为传颂。那么今天就一起来看看金钱鳘鱼胶图片价格。

2012年8月14日，福建省连江县一渔民，从附近海域拖回一条重达160斤的黄唇鱼，他以一斤两万多元的价格把鱼卖给了一名鱼贩子，得钱约300万元。

据黄岐镇渔民和鱼贩介绍，十几二十年前，黄唇鱼已比较昂贵，属于高档鱼类，上世纪90年代，一斤鱼从几十元、近百元涨到数百元、一两千元。在五六年前，黄唇鱼每斤大约在五六千元左右，近几年价格飞涨，从突破万元到突破两万元，有的甚至以每斤3万元的价格成交。不过，其中价格的差异，与鱼的大小、新鲜程度有关，不能一概而论。
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金钱鳘鱼胶都有哪些种类？

金钱鳘鱼胶最大的特点是有两条长长的“胡须”。潮汕人根据“须”的大小分为“小须金钱”和“大须金钱”。实际上这是因为鱼种的不同所造成的鱼鳔特点，前者是本港海域金钱鳖,后者则为外港的金钱鳖，目前二者均为禁止国际贸易的物种。

黄唇鱼全身都可入药，其鱼鳃是治疗咳嗽的良药，鱼鳞对气管炎、喉炎、裂唇有显著疗效。特别是黄唇鱼胶，是治疗妇女产后血崩和久婚不孕的良药，对重症病人术后身体恢复有明显效果。止血甚佳，尤对孕妇产后血崩等有药到病除之效。很多以前的资料和民间都有传颂记载。试想一下，在以前的年代，遇上产后血崩、或其它大出血的现象，吃上一点金钱鳘鱼胶就能立即止血，可谓药到病除，比去医院还灵验，还能有什么理由不让它贵呢？

黄唇鱼肌肉和鳔的营养成分都属于高蛋白、低脂肪类型，具有较高营养价值。肌肉和鳔的不饱和脂肪酸含量较丰富，与饱和脂肪酸含量的比值分别为1.45和1.51，含有人体所必需的钙、钠、钾、镁、铁、铜、锌等。
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金钱鳘鱼胶能人工养殖么？

金钱鳘体长1～1.5米，最长达2米；重15～30公斤，最重可达100公斤。属硬骨鱼纲鲈形同石首鱼科，是世界上和南中国海石首鱼科物种中体型最大的。仅分布在我国的东海和南海海域。金钱鳘是我国的特有、稀有的珍贵鱼种，由于数量稀少，加上捕捞强度加剧，目前濒临灭绝。现在国内对于养殖金钱鳘鱼胶技术还不够成熟，所以都是野生。