最贵的花胶多少钱一斤

作者：小美(编辑) 来源：花胶养生之家 2020-05-06 29637 标签：

有一类高端食材叫做“燕鲍翅参肚”，这个肚就是花肚，也就是花胶，花胶就是鱼肚，是各种鱼鳔的干制品，因富有胶质而著名，得名花胶。花胶素有“海洋人参”之美称，不仅是历代宴席上的珍品，是著名的滋补品，有一定的药用价值。花胶价格从几十万一斤到几百元一斤都有。那么最贵的花胶多少钱一斤？

最贵的花胶多少钱一斤：

2009年4月，福建福鼎市两个渔民出海时，捡获一条奄奄一息的84斤重黄唇鱼，一名温州老板以98万元买下，一转手以125万卖给一个广州老板。

2010年2月，渔民在南海捕获一条140多斤的黄唇鱼，在广东湛江被三名温州老板以345万元的价格买走。

2011年元月，海南平潭一渔民网获一条体长1.93米、重150斤的黄唇鱼。一名鱼贩以150万元价格买走，转手以180万元卖给长乐鱼贩，而后这条鱼再次以300多万元卖出。
最贵的花胶多少钱一斤

其实，吃过黄唇鱼肉的渔民都表示，黄唇鱼并不好吃，又柴又糙。那为什么它可以这么贵呢？主要还是因为它的鱼鳔。黄唇鱼鱼鳔就是“鲍参翅肚”中的“肚”，黄唇鱼的鱼肉大概在两三千一斤左右，那上十万百万剩下靠的就是这鱼鳔了。如此高昂的价格，就是等量的黄金也望尘莫及。

其实这种花胶并不是光光具有食用和药用价值，其价值是在于花胶的收藏的价值，因为如果是一件收藏品的话价格就是没有底了。
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