安南鱼胶的特点和功效作用是什么

作者：小美(编辑) 来源：花胶养生之家 2020-05-28 20689 标签：

安南胶，又称 “双牙胶” ，来自长吻拟牙䱛（又称“划鱼” 或“ 画鱼”）的鱼鳔，安南鱼鳔原型呈长管形，长度几乎可占鱼体总长的1/3，鱼鳔表面光滑，没有树枝状侧枝，说明安南胶没有出水洞；圆头、尖尾，头部由一层薄薄的、透明的膜包裹着；鱼鳔的两侧分别各有一条小管附着在表面、并从尾部分别个有一条小管附着在表面、并从尾部一直延续伸到头部；在鱼鳔的中部，有一条极细的小管。那么安南鱼胶的特点和功效作用是什么？

安南鱼胶的特点：

安南胶没有出水洞和法令线，也没有比较特殊的纹路，一个完整的安南胶两边各附有一条比胶身长的细管。以前渔民取鱼鳔时会将安南胶的两条小管撕掉，所以在安南胶中有些没有胶身两边的小管，但仍可见其痕迹。若有人以安南胶冒充赤嘴鳖鱼胶，除了胶身的小管，观察它是否具有出水洞和法令线便能识别。

主要产自印度 - 西太平洋海域，如东南亚国家印度尼西亚、马来西亚、泰国、缅甸、孟加拉国，以及南亚国家印度、巴基斯坦等。目前的主要产区在安达曼海（即缅甸海）、孟加拉湾海域以及阿拉伯海等。将安南胶剖开成为片状，胶的头部较宽，尾部收尖、收窄，整个形状如 “竹叶” ，所以一些较大的开片状安南胶又被称作 “竹叶胶”。
安南鱼胶的特点和功效作用是什么

安南鱼胶的功效作用：

主要是在于润喉止咳，对于呼吸道疾病有显著恢复效果，经常吃有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症；能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳；能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌；可防治反应迟钝、小儿发育不良。适合日常养生补血，备孕，孕期，产后食用。

安南鱼胶的做法食谱：

安南鱼胶当归汤

材料：安南鱼胶、当归各10克，红枣10枚。

做法：将上3味水煎。

用法：每日2次，可长期服用。

功效：大补气血。

主治：适用于再生障碍性贫血。

以上就是安南鱼胶的特点和功效作用以及做法食谱，想说的就是安南鱼胶真的是一款功能强大，口感好吃的胶。
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