告诉大家麻鱼胶功效和营养价值
作者:小美 来源:原创 2021-02-01 62 标签:
胶”、“鳝肚”、“麻鱼胶”等。
麻鱼胶多少钱一斤?
麻鱼胶一斤有几百块的,有几千几万的,种类和价格很多的。价格主要由几方面决定,鱼胶的品种,大小,新老,产地,公母,干度,货色等等决定的。不同品种的价格差别也挺大的。有的品种几十万一斤的都有,有的三四百一斤也有。所以不能一概而论。同一种鱼胶,越大功效越好,也越贵,越老也越好,也越贵。并不是非得吃我们的老胶,而是事实是这样的,老胶的功效比新胶要好很多的哦。而且没有什么腥味,容易吸收。麻鱼胶的做法
- 第一步:打捞上来的鱼一定要及时的处理,开膛,取出鱼鳔。
- 第二步:将取出的鱼鳔进行清洗,手工去鱼油,洗掉鱼血。
- 第三步:将清理完的鱼漂进行晾晒,这个过程一定要将鱼胶完全晒干。我们的鱼胶都会经过严格检查,保证不会出现“半干”的情况,以免影响后期储存。
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