海参冷冻一年还能吃吗,发好的海参可以冷冻多久

作者：小美来源：原创 2020-12-12 111 标签：

海参是一种营养比较高的海产品，比较名贵，有非常好的滋补的作用。所以有很多人会一次性购买很多海参回家冷冻，因为大家在印象中海参是可以冷冻的，而且保质期还很久，很多朋友再买的时候店家就会交代清楚，那么大家知道海参冷冻一年还能吃吗,发好的海参可以冷冻多久？

海参冷冻一年还能吃吗？

一般来说海参放到冰箱冷冻一年是能吃的，即使放三年也是没有问题的，但是要注意在保存的过程当中，冰箱是不能坏的，海参的存储方法也比较多，比较常见的就是鲜海参和干海参。因为采用冷冻食品，它的存放期是很长的，有些冷冻食品可以存放很多年，甚至十年以上。
海参冷冻一年还能吃吗,发好的海参可以冷冻多久

发好的海参可以冷冻多久？

放入冰箱冷冻室（零度以下）保存，这样保存时间可达3个月。但发好的海参由于体内水分含量较高，一般不建议放入冷冻室保存，否则会解冻后食用口感不好，通常最好是继续泡在0-5度冷水中，每天换一次水，可以保存3天，切勿长时间泡水，否则海参会缩小，还会表面发粘发软而变质。如果发泡的量较大，可将发好的海参用小塑料袋子单只独立包好，放入冰箱冷冻室（零度以下）保存，但一般建议2周内吃完，这样新鲜度会较好。