海参能用高压锅煮吗，电压锅煮海参用什么模式
作者：小美 来源：原创 2020-11-23 179 标签：
辽宁中医药大学附属医院药剂科主管药师曲雷鸣曾说过，海参是一种少有的富含优质高蛋白、低糖、零胆固醇的天然滋补食品。海参从中医理论上讲属温性，适合四季进补。那么大家知道海参能用高压锅煮吗，电压锅煮海参用什么模式？
海参能用高压锅煮吗？
压力锅也是能够用于压海参，可是许多大家都不怎么会这类作法，因而每一次在做的情况下便会导致不成功的状况产生，或是是時间欠考虑全，造成自己做出去的海参味儿上边产生很大的强制，压根也不纯正，还会继续让在其中的微量元素获得外流，所以说還是应当要尽可能的去降低熬煮的時间，不必过长。
电压锅煮海参用什么模式？
用高压锅煮海参就调时间最长的那个档，一般就是豆、蹄筋那个档，但du是需要自己掌握高压锅上汽后10分钟，或者从开火（插电）起1个小时后关火(断电），等高压锅自然冷却后开盖捞出海参即可。这样的海参就是真正的纯高压海参了，凉透后单冻，根据口感需要也可以泡水1-2天，密封装袋冷冻保存，吃的时候拿出来化冻就可以了。
海参的做法：
海参能用高压锅煮吗？
压力锅也是能够用于压海参，可是许多大家都不怎么会这类作法，因而每一次在做的情况下便会导致不成功的状况产生，或是是時间欠考虑全，造成自己做出去的海参味儿上边产生很大的强制，压根也不纯正，还会继续让在其中的微量元素获得外流，所以说還是应当要尽可能的去降低熬煮的時间，不必过长。
电压锅煮海参用什么模式？
用高压锅煮海参就调时间最长的那个档，一般就是豆、蹄筋那个档，但du是需要自己掌握高压锅上汽后10分钟，或者从开火（插电）起1个小时后关火(断电），等高压锅自然冷却后开盖捞出海参即可。这样的海参就是真正的纯高压海参了，凉透后单冻，根据口感需要也可以泡水1-2天，密封装袋冷冻保存，吃的时候拿出来化冻就可以了。
海参的做法：
海参山药枸杞汤
配料：发好的海参一只，豆腐一小块，山药一段，枸杞若干，如果有高汤可以准备一碗高汤，没有的话也可以用浓汤宝代替。
调味料：盐、味极鲜、葱、姜。
步骤：
1、发好的海参切成小段。山药去皮，切成均匀的滚刀块，枸杞用水清洗干净。
1、发好的海参切成小段。山药去皮，切成均匀的滚刀块，枸杞用水清洗干净。
2、在锅里加入适量高汤，放入山药块和洗过的枸杞，以及葱、姜。
3、水烧开后，不要立即关火，要中火再煮二十分钟左右。
4、把切好的海参放进锅内，加入适量盐调味，接着煮10分钟即可出锅。
猪肉鸡蛋海参羹
配料：一只发好的海参，一个生鸡蛋，一点猪瘦肉，一段胡萝卜。
调味料：盐、味极鲜、葱、姜、胡椒粉、水淀粉。
步骤：
1、发好的海参切丁，胡萝卜切丝，猪瘦肉也切丝。葱要准备两份，一点葱段，一点葱花，姜切丝。
1、发好的海参切丁，胡萝卜切丝，猪瘦肉也切丝。葱要准备两份，一点葱段，一点葱花，姜切丝。
2、调一碗水淀粉，水淀粉一定要打的薄一些，否则勾芡的时候容易凝固。
3、油锅烧热后，放姜丝、葱段爆香，倒入肉丝翻炒后，再放胡萝卜丝和海参一起煸炒。
4、锅里加入适量水，放入适量盐盐，水开后先把鸡蛋打到汤里，搅成蛋花状。
5、把水淀粉倒进去，搅拌均匀，撒上葱花和胡椒粉，就可以出锅了。
说点什么吧
- 全部评论（0）
还没有评论，快来抢沙发吧！
声明：本文仅代表作者观点，不代表本站立场，如需转载请保留出处和链接！