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北海鱼胶最好是哪一种,北海鱼胶哪个产地最好

作者:小美 来源:原创 2020-12-10 121 标签:
北海鱼胶,是产于全球四大渔场之一秘鲁渔场。由于受到秘鲁天然寒流的上升流形成影响,滋养的鱼类肥沃其鳔较大个。北海鱼胶的鱼种大部分属于石首鱼科犬牙石首鱼属,也有部分属于绒须石首鱼及短须石首鱼等。那么大家知道北海鱼胶最好是哪一种,北海鱼胶哪个产地最好?
北海鱼胶最好是哪一种,北海鱼胶哪个产地最好
北海鱼胶最好是哪一种?

北海鱼胶主要来自南美洲,如苏里南,巴西,厄瓜多尔,委内瑞拉等国家。北美洲的墨西哥及中美洲的洪都拉斯等国家海域亦有出产。现市场流通的主要以南美洲为主。北海鱼胶应该说都是属于比较好的,无论是功效还是性价比,非要说哪种好,还是推荐苏里南的,也有人说是巴西的,这个仁者见仁的,没有说百分百的,自己觉得好就好了。
北海鱼胶最好是哪一种,北海鱼胶哪个产地最好
北海鱼胶哪个产地最好?

北海鱼胶在市场地位,一直是花胶界多年来的主流消费担当,在市场流通已经有数十年之久,可谓是大家所熟知的老牌花胶。基本上市场比较认可的北海各品种里边最好的要属巴西大号北海,能让皮肤变得更加具有弹性和韧性,所以巴西大北海的美容功效被视为北海里面最好的,此外还有苏里南大北海。
北海鱼胶最好是哪一种,北海鱼胶哪个产地最好
现在的北海鱼胶都是来自南美海域,与广西北海原是一个“美丽的误会”。网络上有些人称北海鱼胶来自广西北海,很多人们也以为是这样。其实,现在的北海鱼胶与广西北海一点关系都没有,那为什么要将此种鱼胶命名为“北海鱼胶”呢?很久以前,在湛江附近海域曾是本港赤嘴鳘鱼经常出入的海域(当地人叫“银鳘”,潮汕人将来自湛江的赤嘴鳘鱼胶称之为“湛江赤嘴”)。同样,离湛江不到 200公里的北海市,其面临的北部湾也有着丰富的海洋资源,为我国“四大渔场”之一,也曾是赤嘴鳘鱼的聚集地。因此,北海市以前所产的鱼胶原是“赤嘴鳘鱼胶”。


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