花胶炖什么最好和滋补

作者：小美(编辑) 来源：花胶养生之家 2018-07-24 24094 标签：

花胶炖什么最好和滋补,我们都知道花胶很补，那么花胶炖什么最好和滋补呢？花胶之家带你一起了解花胶的最好炖法和滋补汤，让您快速学会花胶滋补汤的做法。

花胶炖什么最好和滋补

1.猪蹄花菇鱼胶汤

材料：
鱼胶4个、红枣3个、姜片6-7片、猪蹄3小块

做法：
1、鱼胶取出4个泡4个小时，花菇和莲子一起泡。
2、姜切片，鱼胶泡好后切成小块小块的，煲一壶开水，倒入炖盅，把材料全部放入。
3、炖3个半小时左右，放入适量的盐。就可以喝啦，鲜甜美味有营养。

2.鱼胶莲子排骨汤

材料：
鱼胶1碗、排骨8-9块、莲子几颗、枸杞适量、生姜1小块、红枣几颗

做法：
1、排骨洗净，把所有的材料放锅。
2、然后到锅里扽两三个小时。
3、三个小时后，就可以吃了，看着都想吃，非常美容。

3.花胶炖鸽滋补汤

材料：
鸽子2只、鱼胶60g、香菇12朵、盐适量、清水适量

做法：
1、将香菜洗净，切小待用，鱼胶提前浸泡2小时。
2、干香菇洗净后提前泡发，浸泡好的香菇去蒂待用。
3、将鸽子洗去血水，切成小块(也可不切)，清洗好的鸽子倒去血水，然后倒入电饭煲内胆中。
4、加入适量清水，加入泡好的鱼胶，加入香菇，选择煲汤功能进行煲煮。
5、煲煮完成后加入适量盐调味，加入切好的香菜调味即可。

4.花胶螺片煲猪脚

材料：
猪脚1只、螺片50g、花胶50g、墨鱼50g、红枣5~6颗、冬菇8朵、木耳20g、盐适量

做法：
1、猪脚洗净斩块备用，冷水下锅，将猪脚焯透。
2、其他食材，冬菇、木耳、墨鱼、螺片、花胶泡发，红枣洗净，姜去皮切片备用。
3、步骤3中所有食材放入隔水电锅中，外胆加满水。
4、内胆放入焯好的猪脚，加水1.5L，加盖煮1.5小时，电锅跳起即可。

5.花胶海底椰乌鸡汤

材料：
乌鸡半只、花胶2个、海底椰适量、玉竹适量、芡实适量、枸杞少许、红枣5个、蜜枣1个、盐少许

做法：
1、花胶提前浸泡2个小时，花胶会有些腥味，如果不习惯可以泡好后加几片姜放锅里煮一下，这样可以去腥后再煲汤。
2、海底椰和芡实提前浸泡一个小时。
3、准备好所有材料，乌鸡切块过水去血水。
4、把乌鸡放入砂锅内放入花胶、芡实、玉竹、海底椰、蜜枣，砂锅内倒入适量清水。
5、中火煮至半小时后加入红枣、枸杞，继续开小火慢慢炖一小时即可，加入适量盐调味。

花胶炖什么最好和滋补,今天我们就先学会以上5种最滋补的花胶汤的做法，是不是很简单呢？这是很容易操作的花胶汤。花胶炖什么最好和滋补的话题今天就聊到这里，以后有时间可以继续学习各种花胶滋补汤的知识。

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