芡实莲子花胶汤的做法窍门以及作用功效是什么
作者：小美 来源：原创 2020-12-26 66 标签：
芡实始载于《神农本草经》，列为上品，又名鸡头子，历版《中国药典》均有记载，为睡莲科1年生水生草本植物芡的干燥成熟种仁，具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效，把芡实莲子花胶放在一起炖汤喝，真的是非常美味营养哦，那么今天小美就跟大家分享下芡实莲子花胶汤的做法窍门以及作用功效是什么。
芡实莲子花胶汤的做法窍门：
芡实莲子花胶汤的做法窍门：
材料：（2人份）
莲子 一把
芡实 一把
花胶 一条
枸杞 一把
冰糖 适量
步骤：
1. 用热水壶煮好一壶热水，备用；
2. 把枸杞，莲子洗干净，冰糖适量，放进炖盅；
3. 芡实汆一下水，沥干放进炖盅；
4. 倒入三碗（吃饭小碗）热水（步骤1）进炖盅；
5. 接着用一个锅放入适合的水，煮沸后放入花胶；然后记得要时不时翻动，以便不会一边软了另一边还是硬硬的；待花胶软后，沥干水拿出来，用厨房用剪把花胶剪成几段（这个视个人喜欢而定），然后放进炖盅里面；
6. 隔水炖2个小时，即可。
芡实莲子花胶汤的作用功效是什么：
莲子归脾、肾、心经；功效补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。芡实其性能与莲子相似，收涩性较莲子强，常与莲子同用，为健脾益肾佳品，自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。花胶能增强肠胃消化吸收功能，丰富的胶质，对身体具有滋补养颜，延年益寿等功效。
芡实莲子花胶汤的作用功效是什么：
莲子归脾、肾、心经；功效补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。芡实其性能与莲子相似，收涩性较莲子强，常与莲子同用，为健脾益肾佳品，自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。花胶能增强肠胃消化吸收功能，丰富的胶质，对身体具有滋补养颜，延年益寿等功效。
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