大连海参哪个季节买最好,大连去哪里买海参比较好
作者:小米 来源:原创 2020-11-11 54 标签:
海参是一种营养价值十分丰富的滋补品,它是人体食补最佳的天然滋补品。长期食用可以增强身体抵抗力,少感冒,加强记忆力,改善睡眠情况,稳定情绪,保护肠道,增强食欲,补充成长过程中所必须的各种主要的微量元素等,大连海参也是其中一种,算是比较优质的海参,那么大家知道大连海参哪个季节买最好,大连去哪里买海参比较好?
大连海参哪个季节买最好:
中国的农历霜降过来,海参从睡眠期渐渐苏醒过来,开始出外觅食,这个时候,海参的肉质最肥,是一年中打捞的最佳季节,也是一年中进补海参的最佳时期。一般市面上能见到的海参都有新鲜的和干的,那么我们主要还是看新鲜海参,一般新鲜的海参在春季和秋季吃最好,海参对高温和低温都不耐受,因此在夏天和冬天都会进入休眠期,这时候的海参比较消瘦,营养物质含量也很低,不适合食用,在春季和秋季海参比较肥美,适合收获;而干的海参若是保存得当,能存放很长时间,任何时候都能吃。
大连去哪里买海参比较好:
大连海参哪个季节买最好:
中国的农历霜降过来,海参从睡眠期渐渐苏醒过来,开始出外觅食,这个时候,海参的肉质最肥,是一年中打捞的最佳季节,也是一年中进补海参的最佳时期。一般市面上能见到的海参都有新鲜的和干的,那么我们主要还是看新鲜海参,一般新鲜的海参在春季和秋季吃最好,海参对高温和低温都不耐受,因此在夏天和冬天都会进入休眠期,这时候的海参比较消瘦,营养物质含量也很低,不适合食用,在春季和秋季海参比较肥美,适合收获;而干的海参若是保存得当,能存放很长时间,任何时候都能吃。
大连去哪里买海参比较好:
大商一楼有很多大连各大海参旗舰店:獐子岛、环岛、小芹、棒棰岛、长生岛、海珍岛等;另一个地方就是万达华府海参一条街各大海参品牌都有。
海参鉴别方法:
1、海参一定要干燥,不干的海参容易变质,而且因为含有大量水分价格实际高出了很多;
2、购买干海参时一定要挑选干瘪的,也有不少不法商贩在海参的加工过程中,为了增加海参的重量加入了大量白糖、胶质甚至是明矾,这样加工出来的海参虽然不符合产品质量标准,但因为参体异常饱满,颜色也黑亮美观,对消费者具有很大的蒙蔽性。
另外还需要注意的是,有的海参是染色的,在外观看颜色非常漆黑,海参的开口处也是黑色的,里面露出的海参筋都是黑色的,可见利欲熏心的制造者,见利忘义的程度了。
3、购买干海参时不要一味追求价格便宜,要结合干海参的水发率来进行综合比较。涨发率是衡量海参品质优劣的最基本特征。好的干海参,一斤水发15斤左右,并且发好的海参弹性好,很Q,口感劲道。而一斤劣质干参水发后不超过5斤,甚至破碎不堪根本无法食用。
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