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古代对海参的记载,海参成为古代奢侈品的原因

作者:小美 来源:原创 2020-09-27 70 标签:

人们食用海参,至今已有千年之久,海参已成为百姓餐桌上的一道佳肴,也是一道药食同源的佳肴,但许多人并不知道,在这千年的历史长河中,海参的宫廷故事是最值得称道的,也正是海参的这种宫廷过去才造就了海参的宫廷梦,并为海参走向大众提供了更好的保障。

海参历史

到公元219年,秦始皇派人去寻找长生不老之药,海边的渔夫把海参当作长生不老之药进贡给秦始皇,秦始皇吃了海参后龙颜大悦,海参从此成了宫廷菜肴,海参的宫廷梦也随之开启。

海参历史

三国梦三国时期,宫廷对海参的描述是在一本名为《临海水土异物志》的异物志中,其中写着“土肉黑,金刺大,五寸长,中有腹,无口目,三十足,热食。

海参历史

宫廷里的元朝海参梦在元朝时期,海参就开始频繁地出现在史家的面前,其中对于宫廷里的史家们的《饮食须知》就是这样一句话:海参味甘咸,性寒滑,泄下者不可食。

海参历史

宋代的刺参梦在宋朝的时候,人们对海参的认识更加透彻,特别是在刺参被发现后,刺参已经完全取代了光参的地位,被称为达官显贵,宫廷中的首选海参,因此,刺参的宫廷梦一直延续到宋朝。

海参历史

清海参江山美人梦清朝有个皇帝很宠爱他的妃子,有一次他为了能给自己的爱妃左手,特地下诏书找名厨为爱妃准备寿宴,于是山东福山人就推荐了两位名厨,并当场做了一道葱烧海参,皇上吃完后很满意,就把寿宴交给这两位名厨操办。

时至今日,虽然说海参的宫廷梦想已经完成,海参不只是富贵人的菜,也成了普通百姓的菜,但对于海参的消费热情依旧,特别是在宋朝刺参时代开启后,对海参的了解更深,如果大家想要购买海参,海参官网小编就在这里为大家推荐一些很高档的海参产品:顶级野生刺参,纯正的野生海参。

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