花胶香港比大陆便宜吗，香港人最爱怎么花胶

此现象反映了消费者对大陆食品安全状况的担忧，为了迎合部分消费者的心理，很多大陆商家也开始打着香港品牌的口号或者进口（媚外心里）花胶的口号来“镶金营销“。但其实，香港和大陆的花胶都是货出同源，所以大家不一定非要跑去香港购买，大陆同样有珍贵的本港货，比如南澳岛产地的花胶。

广东省才是全世界最大的花胶集散地和消费市场。但是要注意了，市场上有些花胶品种的大部分在产地已经洗过药水了，这也不是经销商能控制的。虽然市面上依然存在假货花胶、化学品花胶等，但是想要高品质的花胶也不一定要跑到香港买，只要找到源头的渔民购买，也能吃上正宗又实惠的花胶。

香港人最爱怎么花胶？

这个很难说了，香港人普通老百姓来说一般都是吃黄花胶为主，有钱的那都难说了，都喜欢吃一些贵的赤嘴，白花胶等。香港很多卖花胶的门店，鱼龙混杂一定要注意，很多偷换称量单位，强买强卖的上新闻。不懂行的话你过去买很容易被当水鱼宰的，我刚开始吃花胶的时候就有买过上过当。所以不管哪里买，都要自己学会辨别花胶真假以及花胶的好差，千万不要以为哪里的花胶好久一定说哪里去买，到时候被骗了都不知道。