分享下虫草石斛炖瘦肉的功效

明代医学家李时珍在《本草纲目》中论述石斛“除痹下气，补无脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服，厚肠胃……定志除惊，轻身延年”，意思是石斛可去湿除痹，降气，补五脏虚弱，强健形体，滋阴。主治脾胃受损或功能虚弱，长期服用能够使消化系统的功能得到增强，并能安神除烦，延缓衰老。很多朋友都会把虫草和石斛一起炖来滋补，那么今天就来分享下虫草石斛炖瘦肉的功效。

虫草石斛炖瘦肉的做法介绍：制作这种食疗药膳时，首先需要准备好猪键子肉，冬虫夏草，铁皮石斛，生姜片，食用盐，将所有的食材视情况选取剂量，然后分别清洗干净，同时把猪腱子肉洗净，切块，放入沸中当中煮一遍捞出来，将所有材料同时放入加水的炖盅内，隔水慢炖两小时，服用之前加适量的盐调味即可。