聊一聊虫草价值有科学依据吗

48岁的李哥是一位长途运输司机，过去的20多年，风里来雨里去的一直全国各地的奔波，路途远，又抢时间，饱一顿饿一顿的不说，还经常超过48小时的不眠不休，长此以往，身体被严重透支。岁月不饶人，一家的顶梁柱终于扛不住，病倒了。

 

在医生会诊确认无法用药物进行治疗后，便听从专家建议，食用虫草进行调理，每天就简单泡水喝，坚持了3个月，身体状况明显提升，再去复查，连医生都惊叹，简直像换了一个人。

 

“ 从没见过身体能恢复这么快的病人，这简直是个奇迹”——在检查完李哥身体后，医生这样说到。

 

——摘自《人民健康报》

冬虫夏草的营养价值和保健功能是肯定的。但是效果大小与各人的身体情况、食用方法及虫草的质量等因素有关，同时也应根据各自的经济条件，量力而行。冬虫夏草不能包治百病，但也不能把它的作用贬低得“毫无作为”。虽然冬虫夏草没有任何副作用，但前提是虫体与草头一起吃的情况下，这是因为冬虫性热、夏草性寒，经常单独吃一种就会出现问题。两种同时食用，一热一寒、一阴一阳正好互补，所以才有冬虫夏草性平温和的说法。要想让冬虫夏草发挥出最大的作用，是需要两者同时食用的，尽量整草吃完。