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冰糖燕窝做法窍门,冰糖燕窝有什么功效

作者:小美 来源:原创 2020-10-30 145 标签:
目前在泰国、印度尼西亚和马来西亚这三个主要的燕窝生产国中,马来西亚的燕窝是被允许进口到中国的,而另两个国家由于仍被中国海关列为禽流感疫区而禁止进口。所以一定选从马来西亚经中国海关进口的全天然燕窝。相对安全,渠道也比较可靠,那么大家知道冰糖燕窝做法窍门,冰糖燕窝有什么功效?
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冰糖燕窝做法窍门:

一、用纯净水把燕窝泡发3-4小时。
 
二、泡发好后,直接倒入炖器。
 
三、烧开,根据自己口味加入适量冰糖,炖煮25分钟。
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四、取数勺桂花,再用70-80度温开水泡发桂花,大概3-4分钟即可。
 
五、取出炖器内的燕窝慢慢地倒入桂花碗具中。
 
六、适量取些桂花,撒在燕窝上,就可以吃了。
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冰糖燕窝有什么功效?

冰糖燕窝有很强的滋补作用。补充人体所需的硫胺素、核黄素、能量、碳水化合物、钙、钠、镁、铁、磷、锌、钾等微量元素。它能满足人体生理需要,增强人体体质,提高人体免疫力和抗病能力。具有良好的补益、滋阴、润燥、益肺益胃、止吐化痰等功效,是体质虚弱、肺胃虚证、慢性气管炎等疾病的良好食疗保健品。

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