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鳗鱼鱼胶一般多少钱一斤,做法窍门是什么

作者:小美 来源:原创 2020-12-28 142 标签:
鳗鱼鱼胶:鱼胶较长,两边通常是尖的,富含蛋白质、维他命和矿物质,具有补虚养血、美容养颜、降低血脂和抗动脉硬化等功效。市面上鳗鱼鱼胶还是比较受欢迎的,很多朋友都会买来煲汤喝,那么对于新手朋友来说可能并不是很了解,今天小美就跟朋友们分享下鳗鱼鱼胶一般多少钱一斤,做法窍门是什么。
鳗鱼鱼胶一般多少钱一斤,做法窍门是什么
鳗鱼鱼胶一般多少钱一斤:

鱼胶的价格受很多因素的影响,通常我们说一个花胶的价格,是通过花胶的品种,年份,大小,破损度,产地等决定的,而不是一概而论的说这个花胶多少钱。鳗鱼胶也是一样,通常我们平时一般吃的可能50头左右的2年左右的足干不破损的来说,价格在500-1000左右一斤,应该说还是比较性价比高的。
鳗鱼鱼胶一般多少钱一斤,做法窍门是什么
鳗鱼鱼胶做法窍门是什么:

1、鳗鱼胶莲子百合枸杞汤
 
材料:鳗鱼胶150克、适量的莲子、百合、枸杞、冰糖
 
做法:小火炖约一小时
 
功效:富含高胶原蛋白,养颜健胃,补血治虚。
 
2、鳗鱼胶海带猪骨汤
 
材料:鳗鱼胶一根、猪尾骨350克、海带50克、适量的盐、姜(根据个人口味)
 
做法:小火煲约一小时
 
功效:高胶原蛋白,美容养颜,补腰力,益骨髓。
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3、鳗鱼胶炖天麻
 
材料:海鳗鱼胶一根、天麻(特制)5片、红参5克、适量的冰糖
 
做法:海鳗鱼胶与特制过的天麻小火慢炖1.5小时,加入红参、冰糖
 
功效:主治偏头痛,去头风。
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