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透露鱼胶变绿了用什么药水泡
鱼胶变绿了很有可能是药水泡过得，并不是纯天然晒制而成。很多商家为了让花胶的外形更美观，卖相更好，就经过双氧水处理、泡制，腐烂的、暗淡的颜...
花胶资讯 2021-01-19 104 -
跟大家细说一下鱼胶煮后变乳白色
足干（即干透）的花胶，泡发后应该有明显的膨胀迹象，个头比干花胶要大许多。优质的花胶，泡发后颜色为乳白的鱼肉色，而泡发后颜色仍旧发黄的花胶...
花胶资讯 2021-01-19 94 -
小编来告诉大家花胶有一股刺鼻的味道
未漂洗过的花胶应该是原色、原味、天然、闻上去有淡淡海产特有的海水味和鱼腥味，鱼胶经过晒制一般腥味都很淡，陈年花胶甚至没有腥味。但劣质、不...
花胶资讯 2021-01-18 198 -
聊一聊赤嘴鱼胶吃起来怎么样的
像金钱鳘，赤嘴，蜘蛛，白花，北海公等这些鱼胶的口感就是比较爽口比较Q的，像安南（双牙），斗湖，金龙，北海母这些口感就相对比较黏稠一些。相对...
花胶资讯 2021-01-18 56 -
跟大家细说一下赤嘴鱼胶怎么炖效果好
赤嘴鱼胶特别适合清炖，在做的时候需要提前用清水把它泡发，再放入锅中加适量清水炖煮，开锅后用小火炖煮一小时加适量冰糖调味，炖好以后直接出锅...
花胶资讯 2021-01-18 57 -
告诉大家赤嘴鱼胶的尾巴可以吃吗
赤嘴鱼胶的尾巴是可以吃的。最常见的赤嘴鱼胶，有湛江赤嘴、红鸡赤嘴、台山赤嘴、大耳赤嘴、素水赤嘴、南澳赤嘴、土鳘赤嘴、大口赤嘴等等。在鱼胶...
花胶资讯 2021-01-18 142 -
跟大家说下金龙鱼胶好还是赤嘴
一般来说的话是赤嘴鱼胶要比金龙鱼胶要好。金龙鱼俗称大黄鱼，是中国四大海产之一，金龙鱼胶在鱼胶中算是腥味稍微比较重的。对腥味敏感的朋友可以...
花胶资讯 2021-01-18 62 -
分享下竹叶胶炖什么可以止咳
竹叶胶炖莲子，枸杞等食材可以有效的止咳。竹叶胶具有很强的增补功效，而且具有食疗养胃，对于咳嗽和支气管炎都有很好的治疗效果。所以对于细菌感...
花胶资讯 2021-01-16 64 -
小编来告诉大家竹叶胶一斤多少钱
竹叶鱼胶，胶身酷似竹叶因而叫竹叶胶，泡发后出来有点卷曲，口感酥脆，吃起来有点像鸭肠的感觉[偷笑]非常好吃，焖、煮、炖都可以，价格也很实惠哦...
花胶资讯 2021-01-16 175 -
给大家普及下鱼胶汤可以放多久
如果是在冬季寒冷的天气中，花胶汤即使不用放冰箱也可以存放数日，并且因为花胶含有丰富的胶质，炖好后若来不及吃完，在低温下放凉了很快会结成像...
花胶资讯 2021-01-15 57 -
了解下喝了花胶汤可以喝酒吗
刚喝完花胶汤不可以喝酒的，花胶不管是浅海的还是深海的都很忌讳强酸强碱，饮料的话像苹果醋葡萄醋之类的醋酸饮料、白酒和啤酒、可乐和雪碧等碳酸...
花胶资讯 2021-01-15 55 -
透露鱼胶泡酒怎么泡,可以跟酒一起煲汤么
可以，但不必泡酒。敏鱼敏鱼又名鮸鱼,分布在北太平洋西部。我国沿海均产之。是一种深海鱼，为名贵的海洋经济鱼类之一、除鲜食外还可制作罐头或加工...
花胶资讯 2021-01-15 184 -
告诉大家如何制作花胶膏
花胶膏不添加任何防腐剂，为了保证产品营养成分的活性，建议0-4℃冷藏储存，保质期120天。可将盛鱼胶的玻璃碗从玻璃盅中拿出，单独放入冰箱冷藏。自...
花胶资讯 2021-01-15 69 -
跟大家说下鱼胶自己怎么加工的
新鲜鱼鳔去除附着的脂肪，清洗干净，放在干燥并且没有苍蝇的地方晾干就可以。如果在阳光下暴晒，鱼鳔容易出油，反而不利于长期保存。鱼鳔完全干燥...
花胶资讯 2021-01-15 70 -
给大家科普一下孕期吃花胶还是燕窝好
孕期里，吃花胶和燕窝都是比较好的选择。花胶能增强孕妇肠胃的消化吸收功能、能加孕妇和胎儿强脑神经功能，促进生长发育，能活血化瘀、止血。燕窝...
花胶资讯 2021-01-12 164