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详细讨论越南蜘蛛胶和印尼差别

作者:小美 来源:原创 2021-06-10 100 标签:
蜘蛛胶还是一种能补气养血的滋补食材,他对人类经常出现的气血亏损有特别好的调理作用,另外人们出现中气亏损和体质虚弱等不良症状时,及时用它煲汤喝,也能让身体出现的不适症状明显好转。那么今天就来详细讨论越南蜘蛛胶和印尼差别。
越南蜘蛛胶和印尼差别
蜘蛛胶主要产于泰国、马来西亚、印度尼西亚等地。蜘蛛胶大致可以分为三种:印尼蜘蛛胶、马来蜘蛛胶、越南蜘蛛胶。我们在市场上看到的蜘蛛胶大部分是越南蜘蛛胶,是最便宜的。马来蜘蛛胶比越南蜘蛛胶高一个档次,价格也贵很多。印尼蜘蛛胶最贵。蜘蛛胶在外观上很容易识别。未开封的蜘蛛胶呈T型,头部像两个凸起一样向外延伸,脖子细长,肚子鼓鼓的。 
 
蜘蛛胶可以分为雌雄。在产地相同,年份相同,规格相同,工艺相同的前提下,男肚比女肚好,口感更顺滑,弹性和韧性也远比女肚好,这也是香港人一直喜欢男肚的原因之一。最大的特点是公度肚子上有一根肋骨,可以和下图对比。印尼蜘蛛胶是蜘蛛胶的最佳品种,但产量稀少,在港澳台地区比较知名。因为功效显著,所以价格很贵。一对小臂成人蜘蛛胶的价值可以达到70万人民币左右。 

印尼蜘蛛鱼胶的在品类上,公肚又比母肚价格来的高。口感上公肚比较爽口,母肚则比较粘。    
 
印尼蜘蛛公肚特征之一:头部有少量胡须,其中有些鱼胶没有的,是因为在取出鱼肚过程之中或者运输不当过程中断了的,这个问题对质量上和口感上没有本质上的差异。   
 
印尼蜘蛛公肚特征之二:中间有至上而下明显的法令。
 
 
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