佐罗鱼胶的功效和作用是什么

作者：小美(编辑) 来源：花胶养生之家 2020-04-22 34280 标签：佐罗鱼胶(1)

佐罗鱼胶就是咸水黄花胶。印尼黄花胶，有人又称之为缅甸黄花胶，其实都是来自东南亚海域，又称为知“咸水胶片”、“咸水胶筒”。这种黄花胶是咸水海域的，而非洲的黄花胶则是淡水的。那么佐罗鱼胶的功效和作用是什么呢？

佐罗鱼胶的功效和作用：

1、佐罗鱼胶味甘性平，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。

2、佐罗鱼胶所含有的是大量生物分子胶原蛋白质，极易吸收。

3、现代医学研究表明，佐罗鱼胶中含有多种维生素及钙、锌、铁等多种微量元素和碘酸、不饱和脂肪酸等营养物质。

4、佐罗鱼胶中含有硒元素具有抗病毒、抗射线的作用。

5、佐罗鱼胶对防治智力减退、神经衰弱、反应迟钝、神经传导滞缓、小儿慢脾风、妇女经亏、产妇乳汁分泌不足、赤白带小、崩漏、老年健忘失眠等都有显著功效。

6、佐罗鱼胶口感爽滑软糯，具有很高的营养价值。
佐罗鱼胶的功效和作用是什么

佐罗鱼胶做法：佐罗鱼胶煲鸡汤

材料：鸡肉或鸡腿，佐罗鱼胶，虫草花，姜片

分量：根据实际情况而定。

步骤：把佐罗鱼胶先泡发洗净，虫草花洗净。全部材料洗净放进汤锅里。加适量清水，此次根据材料的量加入约7、8碗水。盖上锅盖大火煲汤，改小火煲。煲1-1.5小时左右即可。佐罗鱼胶成糯烂。

现在大家对于佐罗鱼胶都了解了么？赶紧自己做一碗哦。

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