聊一聊虫草人工栽培技术，有人工种的虫草吗

一、首先科普一下，虫草是一个大范畴、大概念，就像苹果有很多品种，但是都叫苹果一样，虫草也有很多种，准确的说，目前世界上已经确认的有507种虫草，其中中国境内有108种。换句话说，世界上有507种东西都叫虫草。

 

比如，藏地冬虫夏草（产于西藏、青海等地）只是我国108种虫草中的一种，北虫草是我国108种虫草中的另外一种。按生物分类学，他们都同属于真菌门、子囊菌纲、肉座菌目、麦角菌科、虫草属。

 

二、我国探索虫草人工种植的三个阶段

 

人工种植虫草的逻辑其实是很清晰的，第一，要有虫，第二，要有虫草菌菌种。然后，让虫感染虫草菌菌丝体，染病，虫死了，虫草菌就寄生在死了的虫上，以虫的尸体为营养来源，长大，就是虫草了。

 

首先明确一点，藏地冬虫夏是无法实现人工种植的，至少目前的技术水平无法实现人工栽培，主要原因是那个虫——蝙蝠蛾的幼虫，这种只生长于青藏高原海拔4000米上下的高山草甸里的特有昆虫目前无法实现人工驯化。所以，我们研究虫草的人工种植，是从北虫草入手的。据现有文献资料显示，我国从1986年起便已经开始研究北虫草的人工种植技术，发展至今，已经走过了接近30年。

前面已经讲过，人工种植虫草，要解决两大问题，一是虫，二是虫草菌菌种。相比起来，虫草菌菌种的获取相对容易，野外提取野生虫草菌菌丝体，通过试管克隆技术获得菌种后，扩繁、提纯、复壮后，便可获得虫草菌菌种。但是，蝙蝠蛾的幼虫是无法人工驯化的，所以，早期的科研人员，是采用家蚕或柞蚕蛹来代替蝙蝠蛾幼虫，来实现虫草的人工培育的。

据了解，已经有多个地方成功批量培育出了“人工冬虫夏草”。他们采用工厂式的培育方法，就像养蚕取丝一样，有专门的温室，由蝙蝠蛾产卵，卵孵化成幼虫，用人工饲料喂养至成虫，再用人工的方法将菌丝体注射到一部分成虫的消化道里，而另一部分成虫经过结蛹，蜕变成蛾，然后交配产卵，进入下一个生命周期。