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告诉大家白花胶多少头的比较好

作者:小美 来源:原创 2021-01-20 85 标签:
白花胶多少头的比较好,肯定是越大越好,头数越少越好,同类型的花胶一般都是如此,越大越陈年,也说明越有营养价值和药用以及收藏价值。白花胶是名贵的小型鱼种”库氏黄姑鱼”的鱼鳔,主要产自印尼、孟加拉、斯里兰卡、越南、巴基斯坦一带。个头一般都很小,超过1两多~2两(50-100g)的极为少见,一般为1个几克至几十克不等,野生白花胶现在产量非常的低。
白花胶多少头的比较好
选择真品时请注意以下4-5点(如图):
 
1, 正品白花胶背部胶肉纹理呈人字形;
 
2, 正品白花胶有两条有别于赤嘴和北海的深色法令纹;
 
3, 大个的白花胶腹部近头端有“舌胸”;
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4, 正品白花胶胶身上有交叉型的出水孔;
 
5, 白花胶有双层胶肉,只要仔细看便可以看出。

野生白花胶的产区来自主要在东南亚一带,印尼、泰国、缅甸、孟加拉国、印度、加尔各答等海域,在澳洲北部及巴布亚新几内亚海域也有出产。印尼阿拉弗拉海是野生白花胶的重要产区之一。养殖的白花胶产区主要在国内,为浅色黄姑鱼的鱼鳔。浅色黄姑鱼适温适盐性广、性格温驯,适合海水网箱集约化养殖。国内多个地方设有海水养殖场。如潮州饶平、东莞虎门、福建东山岛,以及浙江一带等。 了解更多花胶资讯

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