说一说花胶的价格一般多少钱一斤

花胶因为品种、产地、卖相、功能、存放年限和稀少程度的不同，价格可以天差地别，价格最低的鱼胶可以卖到一百多一市斤，价格高的鱼胶可以卖到几万甚至数十万一市斤。按照现今市面上的价格来说，最便宜的鱼胶也要数百元1斤，如果是昂贵的就要上千元了。所以说，鱼胶的价格浮动特别的大。目前在药店或者海味店以及一般的市场里，都能买到花胶。

鱼胶越老越好，新的鱼胶腥味比较大，一般来说5年以上的才叫老胶。市面上90%都是新胶，老胶相对来说比较少。而且也像普通品种也没有几个商家会把新胶放这么久，毕竟需要资金周转，普通品种新胶和老胶从营养价值来说也不差多少。也有很多商家人为把新胶做老，所以购买鱼胶的时候特别要小心。老胶一般只适合于收藏、或者身体非常虚弱人群，普通人群也没有必要去找所谓的老胶。老胶的价格比新胶贵很多，所以也是鱼胶水深的一个地方。